企查查APP显示，近日，北京与雾餐饮管理有限公司成立，法定代表人为许磊，经营范围包括餐饮管理、外卖递送服务、商业综合体管理服务等，由炫动（北京）网络有限公司、北京商机企业管理中心（有限合伙）共同持股，其中王思聪在北京商机企业管理中心（有限合伙）的出资比例约为33%。

一、项目编号：11010225210200022591-XM001二、项目名称：机关运行管理服务餐饮服务采购项目三、中标（成交）信息总中标成交金额：165.170655 万元（人民币）中标成交供应商名称、地址及中标成交金额：中标成交供应商名称：北京中水物业管理有限公司中标成交供应商地址：北京市西城区白广路二条 12 号 305 室中标金额：40.406967万元中标成交供应商名称：北京中水物业管理有限公司中标成交供应商地址：北京市西城区白广路二条 12 号 305 室中标金额：124.763688万元四、主要标的信息第一包：机关餐厅就餐人数201人，为了保障职工就餐要求，聘请专业公司为机关餐厅提供就餐服务。为持续保证餐厅服务质量，机关餐厅配备服务人员16人。第二包：执法队餐厅就餐人数30人，

竞争性磋商邀请公告四川中发时代招标代理有限公司受简阳市禾丰镇人民政府的委托，拟对禾丰镇人民政府机关食堂餐饮服务管理项目采用竞争性磋商方式进行采购，特邀请合格的供应商参加该项目的竞争性磋商。一、项目基本情况1.项目名称：禾丰镇人民政府机关食堂餐饮服务管理项目2.项目编号：SC011423202600143.采购人：简阳市禾丰镇人民政府4.代理机构：四川中发时代招标代理有限公司二、采购项目简介：本项目资金情况：资金已落实。采购预算：14.4万元/年；最高限价：14.4万元/年。本项目共1个包。采购项目简介及采购内容详见第五章。三、采购类别：服务类四、供应商邀请方式：本次项目公告在四川省农村产权综合交易平台（https://www.cdaee.com/nccq/）上以公告形式发布。五、合格供应商应

天眼查工商信息显示，近日，上海李和餐饮管理有限公司、上海会聚缘餐饮管理有限公司、上海禄满堂餐饮管理有限公司成立，法定代表人分别为李会来、李会来、王金金，注册资本分别为10万人民币、20万人民币、10万人民币，经营范围包括餐饮管理、餐饮服务、食品销售等。股东信息显示，上述三家公司均由内蒙古西贝餐饮集团有限公司、上海好持餐饮管理合伙企业（有限合伙）共同持股。

中国网财经2月27日讯针 对网络餐饮外卖领域长期存在的信息不透明、不对称以及“幽灵外卖”等突出问题，国家市场监督管理总局在26日召开的新闻发布会上，对即将实施的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》(以下简称《规定》)进行了深入解读。该《规定》旨在通过构建全链条、可视化的信息披露体系，让消费者点得放心、吃得安心。信息透明化：让“所点即所得”成为现实针对消费者普遍关心的外卖信息真实性问题，市场监管总局食品安全总监孙会川表示，放心外卖的关键在于“所点即所得”。为此，《规定》从经营身份、经营模式、加工过程三个核心维度，对平台提供者与入网餐饮服务提供者的信息公示义务作出了明确要求。首先，规范信息公示，让“店铺信息”不再真假难辨。《规定》明确，外卖网店名称必须与实体经营门面招牌名称保持一致；必须在主页面

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本报讯（记者 夏骅）国际美食之都的建设蓝图正转化为鲜活的日常场景。近日，记者从市商务局获悉，2025年全市餐饮服务单位突破13万家，创历史新高；全年成功引进601家餐饮品牌首店，占全市首店总数的56%。市商务局等九部门2024年联合出台《推动餐饮业高质量发展加快打造国际美食之都行动方案》，全面启动国际美食之都建设，围绕提质升级、文旅融合、优化环境等关键环节，市区两级累计推出30余项配套政策。据统计，2025年全市餐饮服务单位突破13万家，创历史新高；评选出22条“夜京城”打卡地，培育24条特色餐饮聚集街区、31条“深夜食堂”特色餐饮街区。北京大力推进品质餐饮进景区、公园、博物馆。北京画院美术馆、颐和园等文旅场所成功引入餐饮服务，大运河博物馆内诞生文创餐饮空间，京城首家餐饮老字号艺术馆落成，全

每经AI快讯，2月12日，据市场监管总局网站消息，2月11日，市场监管总局在北京召开餐饮服务连锁企业行政指导会，督促企业严格落实主体责任，采取切实有效措施，保障消费者饮食安全。会议指出，餐饮服务连锁企业覆盖地域广、管理链条长，门店数量和消费群体众多。保证餐饮食品安全，让消费者放心消费、安全饮食，既是餐饮服务连锁企业的法定义务，更是企业履行社会责任、赢得社会认可的基本前提。当前连锁餐饮的食品安全形势总体稳定，但在食品安全管理、主体责任落实等方面，与人民群众的期待相比还有差距。

作者 | 禹佳言编辑 | Sette这个春节，大连的火，已经火到不讲道理。刷开朋友圈，几乎只有两种“顶流”：一种是在星海广场跟游客打成一片的海鸥，另一种是在滨海路上拦路“打劫”的野生梅花鹿。这群被网友戏称为“活爹”的小鹿，一边拦路要零食，一边顺手把大连的旅游热度直接顶到了天花板。当大家还在感慨大连的海、大连的鹿时，90后投资人蔡宇超投资的大连汉庭，早已从初一满房到初六。对于这份成绩单，蔡宇超显得并不意外，更像是对自己精准投资眼光的一次验证。01.连锁餐饮转型连锁酒店，90后投资者只认汉庭很多人都不看好年轻人投酒店，总觉得不靠谱，既不了解行业，又不懂算账，盲目进场只能“交学费”。事实证明，这真的是一种误解，有的年轻人不仅懂行业，算账更是明明白白。就比如汉庭投资人蔡宇超。90后，出生大连的他，凭

“灵魂”稀释的困局：你的餐厅如何复制魅力，而非仅仅复制店面？—— 工匠精神与系统复制的冲突。你熬过了最难的创业期。那家小店，像你的孩子，也像你精神的化身。每一个细节都浸透着你的心思：从亲手调试的秘方酱汁，到特意淘来的老物件摆设；从熟客进门时那句心照不宣的寒暄，到后厨里那份对火候偏执的掌控。它成功了，它有了灵魂，客人说在这里吃的不仅是味道，更是一种“感觉”。于是，梦想照进现实——你想把这份美好带给更多人。开第二家、第三家店，走向规模化。你满怀信心，将第一家店的一切写成厚厚的运营手册：配方精确到克，流程分解到秒，装修图纸一模一样。然而，噩梦开始了。新店的菜品，味道对了，但总觉得少了点什么“锅气”。服务标准了，却显得僵硬而陌生。环境复杂了，却像个没有温度的样板间。老客人来访，委婉地说：“挺好，但好